compostbakken

Wat is compost?

Compost is eenvoudigweg ontbonden of vervallen organisch materiaal dat ontstaat tijdens het composteren.

Het kan worden geproduceerd met behulp van verschillende methoden en ingrediënten. Naarmate het ouder wordt en het levende of dode planten- en dieren materiaal volledig afbreekt, wordt compost stabiel.

compost
Mooie compost

Wanneer deze organische materialen niet langer ontbinden, creëren ze een rijke zwarte grond die bekend staat als ‘humus’ of ‘Black Gold’. Het wordt niet voor niets zwart goud genoemd, omdat het een onschatbare bron is voor hoveniers!

Compost is een van de handigste en gemakkelijkste manieren om organisch materiaal (zoals etensresten of groen tuinafval) terug in de grond te brengen.

 De voedingsstoffen worden gerecycled om gezonde planten te laten groeien. Compost is de basisbouwsteen van een gezonde tuin.

Composteren is veel meer dan alleen gratis mest voor de tuin. Het is een essentiële en noodzakelijke duurzaamheidsstrategie om afval te verminderen, de nutriëntenkringloop te sluiten en luchtverontreiniging die de klimaatverandering veroorzaakt, te voorkomen.

Composteren kan 20-50% van uw huishoudelijke afvalstroom verwijderen , waardoor de belasting van stortplaatsen wordt verminderd en uw gazon, bomen, kamerplanten of tuin gratis worden aangevuld. (En als je betaalt voor het ophalen van afval, kan composteren je daar ook geld besparen.)

Voor uw bodem is er geen krachtiger ingrediënt dan compost. Of u het nu in uw tuinbedden bewerkt of het als mulch rond struiken en bomen gebruikt, het wordt als essentieel beschouwd voor biologische en duurzame voedselproductie. Als het eenmaal in de grond is , verhoogt afgewerkte compost – of humus – de vruchtbaarheid, voegt zowel micro- als macronutriënten toe, buffert de pH, voorkomt ziekten, breekt gifstoffen af ​​en verbetert de bodemstructuur.

Maar zelfs als u geen tuin heeft, is composteren nog steeds een levensbelangrijke praktijk. Wij mensen halen veel meer koolstof, mineralen en organisch materiaal uit de bodem dan we terugleggen. Maar zonder organisch materiaal wordt de bodem dood, inert mineraal stof dat alleen maar onkruid zal laten groeien.

Door zoveel mogelijk van ons organisch afval naar de bodem terug te brengen, zullen we de voedingscyclus opnieuw in evenwicht brengen waarvan we afhankelijk zijn voor ons voortbestaan.

Composteren met wormen

Een wormenkwekerij is een van de gemakkelijkste manieren om organisch materiaal te composteren. 

wormen

Waarom? Omdat de wormen en microben het werk voor je doen! Je voegt gewoon kleine hoeveelheden voedsel of tuinafval toe en ze veranderen het in gratis plantenvoeding. Leuk toch? 

De voedingsrijke vermicast (wormenpoep!) En het vloeibare extract van een wormenkwekerij zijn twee van de voordelen van composteren met wormen.

Ik beschouw composteren als een manier om in je tuin te ‘investeren’ om een ​​waardevol ‘bezit’ te creëren. Je kunt een gezond ‘rendement’ behalen met hogere opbrengsten uit uw voedselgewassen. 

Composteren is een duurzame manier om geld te besparen, uw keukenafval en stortplaatsen te verminderen en onze ecologische voetafdruk te verminderen!

Er zijn zowel langzame als snelle composteringsmethoden, elk met hun voor- en nadelen. Als je beperkte ruimte hebt voor een compostsysteem, overweeg dan een indoor bokashi-bak om je voedselafval te recyclen. Dit is een anaeroob systeem dat compact en gebruiksvriendelijk is. Perfect voor kleine huishoudens en appartementen.

Wat kan je zoal composteren?

Wel,veel. Heel veel. Hieronder vind je een lijst wat er allemaal op de composthoop of bin kan gegooid worden:

 Stel je voor hoeveel afval we zouden kunnen voorkomen dat we de stortplaatsen zouden gaan als we allemaal besloten hadden om nog een paar dingen te composteren!

(G) verwijst naar items die meestal “groen” of stikstofhoudend zijn, of die zeer snel ontleden; (B) verwijst naar items die meestal “bruin” of koolstofhoudend zijn, of die veel langer nodig hebben om te ontbinden.

Vanuit de keuken

  1. Fruit- en groenteschroot (G)
  2. Eierschalen (fijngemaakt) (B)
  3. Koffiedik (G)
  4. Koffiefilters (B)
  5. Theezakjes (zorg ervoor dat ze gemaakt zijn van natuurlijke materialen zoals hennep of katoen, en niet van rayon of andere synthetische stoffen. Als je twijfelt, open het dan en composteer de theebladeren alleen.) (B)
  6. Losbladige thee (G)
  7. Verwende soja / rijst / amandel / kokosmelk (G)
  8. Gebruikte papieren servetten en papieren handdoeken (B)
  9. Ongewassen kartonnen pizzadozen (gescheurd of in kleine stukjes gesneden) (B)
  10. Papieren zakken (versnipperd) (B)
  11. De kruimels veeg je van de toonbanken en vloeren (B)
  12. Gekookte pasta (G)
  13. Gekookte rijst (G)
  14. Oud brood, pita’s of tortilla’s (B)
  15. Oude tortillachips of aardappelchips (B)
  16. Bedorven pastasaus of tomatenpuree (G)
  17. Kruimels van de onderkant van de verpakking van snacks (B)
  18. Papieren handdoekrollen (versnipperd) (B)
  19. Oude crackers (B)
  20. Oude granen (B)
  21. Kartonnen dozen van granen, pasta, enz. (Verwijder alle plastic vensters en snipper) (B)
  22. Gebruikte papieren borden (zolang ze geen wasachtige coating hebben) (B)
  23. Nootschalen (behalve walnootschalen, die giftig zijn voor planten) (B)
  24. Verwende tahoe en tempeh (G)
  25. Zeewier, kelp of nori (G)
  26. Ongepofte, verbrande popcornpitten (B)
  27. Oude kruiden en specerijen (G)
  28. Oude pretzels (B)
  29. Oud snoep (fijngemaakt of fijngehakt) (G)
  30. Oude proteïne of “energie” repen (G)
  31. Pizzabodems (B)
  32. Oude havermout (B)
  33. Pindaschillen (B)
  34. Kartonnen eierdozen (in stukken gesneden) (B)
  35. Oude pompoen, zonnebloempitten of sesamzaadjes (fijngehakt zodat ze niet kunnen ontkiemen) (G)
  36. Avocadokuilen (fijngehakt zodat ze niet ontkiemen) (G)
  37. Wijnkurken (hakken zodat ze sneller ontleden) (B)
  38. Beschimmelde kaas (met mate) (G)
  39. Gesmolten ijs (met mate) (G)
  40. Oude gelei, jam of confituur (G)
  41. Oudbier en wijn (G)
  42. Tandenstokers (B)
  43. Bamboe spiesjes (breek ze in stukjes) (B)
  44. Papieren cupcake- of muffinvormpjes (B)

Vanuit de badkamer

  1. Gebruikte gezichtstissues (B)
  2. Haar van je haarborstel (B)
  3. Passementen van een elektrisch scheerapparaat (B)
  4. Rollen wc-papier (versnipperd) (B)
  5. Oude loofahs (versneden, alleen natuurlijk) (B)
  6. Nagelknipsels (B)
  7. 100% latex of lamsvacht condooms (B)
  8. 100% katoenen wattenbolletjes (B)
  9. Wattenstaafjes gemaakt van 100% katoen en kartonnen (niet plastic) stokken (B)
  10. 100% katoenen tampons en maandverband (inclusief gebruikt) (B)
  11. Kartonnen tamponapplicators (B)
  12. Menstrueel bloed (G)
  13. Urine (G)

Vanuit de wasruimte

  1. Droger pluis (alleen van 100% natuurlijke stoffen!) (B)
  2. Oude katoenen kleding en jeans (gescheurd of in kleine stukjes gesneden) (B)
  3. Katoenen stofresten (versnipperd) (B)
  4. Oude wollen kleding (gescheurd of in kleine stukjes gesneden) (B)
  5. Oude katoenen handdoeken en lakens (versnipperd) (B)

Vanuit het kantoor

  1. Rekeningen en andere documenten op gewoon papier (versnipperd) (B)
  2. Enveloppen (versnipperd, minus het plastic venster) (B)
  3. Potloodslijpsel (B)
  4. Plaknotities (versnipperd) (B)
  5. Oude visitekaartjes (versnipperd, zolang ze niet glanzend zijn) (B)

Rond het huis

  1. “Stofjes” van houten en tegelvloeren (B)
  2. Inhoud van je stoffer (kies anorganische dingen, zoals centen en lego’s) (B)
  3. Kruimels van onder je bankkussens (kies opnieuw anorganische dingen) (B)
  4. Kranten (versnipperd of in kleinere stukjes gescheurd) (B)
  5. Ongewenste e-mail (versnipperd, verwijder gecoat papier en plastic vensters) (B)
  6. Abonnementskaarten uit tijdschriften (versnipperd) (B)
  7. Jutezakken (in kleine stukjes gesneden of gescheurd) (B)
  8. Oud touw en touw (fijngehakt, natuurlijk) (B)
  9. Bladeren bijgesneden van kamerplanten (G)
  10. Dode kamerplanten en hun grond (B)
  11. Bloemen uit bloemstukken (G)
  12. Natuurlijke potpourri (B)
  13. Gebruikte lucifers (B)
  14. As van onbehandeld hout verbrand in de open haard, grill of vuurkorven buiten (in zeer kleine hoeveelheden) (B)
  15. Grasresten (G)
  16. Dode herfstbladeren (B)
  17. Zaagsel (van gewoon hout dat NIET onder druk is behandeld, gekleurd of geverfd) (B)

Feest- en feestartikelen

  1. Inpakpapierrollen (in kleinere stukjes gesneden) (B)
  2. Papieren tafelkleden (versnipperd of in kleinere stukjes gescheurd) (B)
  3. Streamers van crêpepapier (versnipperd) (B)
  4. Latex ballonnen (zorg ervoor dat ze latex zijn!) (B)
  5. Jack O’lanterns (ingeslagen) (G)
  6. Die hooibalen die je gebruikte als onderdeel van je buitendecor voor buiten (uit elkaar) (B)
  7. Natuurlijke vakantiekransen (snij eerst met snoeischaren) (B)
  8. Kerstbomen (snij eerst met snoeischaren, of gebruik een hakselaar, als je die hebt …)
  9. Groenblijvende slingers (hak eerst met snoeischaren) (B)

Huisdiergerelateerd

  1. Vacht van honden- of kattenborstel (B)
  2. Uitwerpselen en bodembedekking van uw herbivore huisdierkonijn, gerbil, hamster, enz. ( Gebruik GEEN honden- of kattenpoep. ) (G)
  3. Krant / uitwerpselen van de onderkant van de vogel of slangenkooi (G)
  4. Veren (B)
  5. Mest van paarden, koeien of geiten (G)
  6. Hooi of pellets (meestal gevoerd aan konijnen, gerbils, enz.) (B)
  7. Droog honden- of kattenvoer, viskorrels (B)

Zaken die je beter niet op de hoop gooit

Hoewel je technisch gezien alles kunt composteren dat ooit leefde, zijn sommige dingen beter weg te laten uit de composthoop omwille van betere compost en minder gedoe.

1. Honden- en kattenpoep

Uitwerpselen van paarden, koeien, kippen en konijnen zijn geweldige toevoegingen aan uw composthoop. Ze voegen voedingsstoffen en organische stoffen toe die uw bodem ten goede komen. Het is echter niet aan te raden om de kak van honden en katten (en andere carnivoren) aan je compost toe te voegen. Hun afval bevat vaak micro-organismen en parasieten die je niet wilt introduceren in de gewassen die je gaat eten.

2. Thee en koffiezakjes

Koffiedik en theebladeren horen zeker thuis in een composthoop. Ze bieden royale hoeveelheden stikstof, fosfor en kalium, elementen die essentieel zijn voor planten. Koffieresidu en theebladeren mogen echter alleen aan compost worden toegevoegd als ze zakloos zijn of uit de zak zijn gehaald .

De zakjes waarin sommige koffie- en theeproducten worden geleverd, bevatten nylon en andere synthetische vezels die niet afbreken in een composthoop, en bevatten plastic deeltjes en chemicaliën die je niet wilt in je ochtenddrank, laat staan ​​in je aarde.

Composteer geen thee- of koffiezakjes tenzij u zeker weet dat ze zijn gemaakt van natuurlijke materialen, zoals katoen of hennep.

3. Citrusschillen en uien

Terwijl groenten en fruit uit de keuken fundamentele ingrediënten zijn in een composthoop voor thuis, zijn er twee dubieuze uitzonderingen: citroenschil en uien.

“Wat?!” jij zegt? Helaas kunnen de natuurlijke chemicaliën en de zuurgraad in citroenschillen en uien wormen en andere micro-organismen doden, wat de afbraak in uw stapel kan vertragen. Bovendien, tenzij je ze in kleine stukjes hakt, duurt het een eeuwigheid voordat citroenschillen worden afgebroken, wat zal vertragen hoe snel je je compost kunt gebruiken.

Als je slechts af en toe citrusschillen en uienresten in je compostbak gooit, is dat geen probleem, maar als je vermicompost hebt of wormbakken hebt (wat een ongelooflijk handige en geurvrije manier is om te composteren als je in een appartement bent), dan Citroenschillen, uien en knoflookresten zijn een no-no, omdat ze je wormen zullen schaden.

4. Vis- en vleesresten

Hoewel ze technisch gezien prima zullen ontbinden, wil je echt geen vis- en vleesresten toevoegen aan de composthoop. Vis en vlees zijn biologisch en voegen voedingsstoffen toe aan uw tuin, maar helaas werkt hun geur als een magneet voor alle ratten, muizen, vossen, wasberen of katten in de buurt (of zelfs coyotes en beren, afhankelijk van waar u woont) , die de compost zal plunderen om ze op te eten.

De stank van rottend vlees en vis kan ook jou en je buren ergeren!

5. Glanzend of gecoat papier

Veel papierproducten zijn potentieel compostvoer, met name soja-inktkranten, oude papieren handdoeken en tissues en zelfs versnipperd karton. Ze zijn tenslotte van bomen!

Papier dat is behandeld met plasticachtige coatings om het, zoals tijdschriften, helder, kleurrijk en glanzend te maken, zal niet goed ontbinden, gifstoffen bevatten en is niet geschikt voor uw composthoop.

6. Zelfklevende etiketten op fruit en groenten

Deze onaangename kleine plaketiketten en prijskaartjes op groenten en fruit zijn gemaakt van “food-grade” plastic of vinyl en zijn niet biologisch afbreekbaar . (Zie Glanzend papier hierboven.) Ze zijn ook gemakkelijk te missen, wat betekent dat ze vaak uw composthopen weggooien.

Gemeentelijke composteurs kunnen ze ook niet aan. Ten minste één afvalverwerkingsbedrijf zegt dat PLU-productstickers hun grootste bron van compostbesmetting zijn.

Probeer deze stickers van fruit- en groenteschroot te verwijderen voordat je ze in de composthoop legt.

7. Steenkoolvuuras

De as van kolenbranden of houtskoolbriketten mag niet aan uw composthoop worden toegevoegd, omdat deze zoveel zwavel bevat dat de grond te zuur wordt, wat schadelijk is voor uw planten. Ook worden veel houtskoolbriketten behandeld met chemicaliën die je echt niet wilt in je compost, je tuin of je eten.

Houtvuuras van de open haard kan met mate worden toegevoegd, maar doe de kolen en houtskoolbriketas in de vuilnisbak.

8. Zaagsel van behandeld hout

Hoewel zaagsel van onbehandeld, natuurlijk hout met mate een geweldige aanvulling op compost kan zijn, als het hout is behandeld met enige vorm van drukbehandeling, vernis, beits of verf , mag u het zaagsel nooit aan uw composthoop toevoegen.

Deze giftige stoffen breken niet af tijdens het composteringsproces en kunnen in de grond terechtkomen, wat de activiteit van micro-organismen en de gezondheid van planten negatief beïnvloedt. Het zaagsel van alleen onder druk behandeld hout bevat arseen en cadmium – twee gifstoffen die je absoluut niet in je tuin of je eten wilt hebben!

Zaagsel van behandeld hout heeft ook erg veel tijd nodig om af te breken, omdat het wordt beschermd tegen bederf door de chemicaliën die erop worden aangebracht, wat de snelheid waarmee u uw compost in de tuin kunt gebruiken, zal vertragen.

9. Grote takken

Grote takken hebben een eeuwigheid nodig om af te breken en zullen uw vermogen om uw compost in de tuin te gebruiken enorm vertragen. Het kan een beetje extra werk zijn om je takken te kappen of af te snijden voor de composthoop, maar hoe kleiner de stukken die je aan je compost toevoegt, hoe sneller ze zullen afbreken.

Als alternatief kunt u een takstapel aan de achterkant van uw kavel starten, waar u eenvoudig takken opstapelt en ze in de loop van een paar jaar laat rotten. Takstapels zijn ook een geweldige habitat voor kleine wezens en slangen, dus houd rekening met uw lokale fauna voordat u er een start.

10. Synthetische meststof

Synthetische meststoffen (zoals de blauwe Miracle-stof) introduceren hoge niveaus van anorganische elementen in het tuinecosysteem. Net als het nemen van een generieke multivitamine in plaats van echt, heel voedsel te eten, kan de vorm waarin deze synthetische meststoffen voedingsstoffen aan de grond leveren, de micro-organismen in uw compost en uw grond daadwerkelijk doden, wat uiteindelijk de gezondheid van uw planten zal beïnvloeden.

Verbindingen in synthetische meststoffen, zoals zware metalen, zullen ook door de grond uitspoelen naar de grondwaterspiegel, evenals de natuurlijke balans van voedingsstoffen in de bodem verstoren en het zoutgehalte verhogen.

Blijf bij natuurlijke ingrediënten voor je composthoop.

Wat zijn de voordelen van composteren?

Afgezien van de duurzame voordelen, kweek je gewoon op lange termijn gezondere planten en aarde. Het is gewoon logisch om voedingsstoffen van de tuin naar de keuken te brengen en weer terug, waardoor de cirkel wordt gesloten voor afval.

Hoe gezonder je bodem, hoe minder problemen je hebt. Dit zijn slechts enkele van de voordelen van het gebruik van compost.

Maar welke andere voordelen bied compost je?

Het verbetert je bodemkwaliteit = gezonde planten + hogere opbrengsten.

Helpt waardevolle voedingsstoffen aan uw grond toe te voegen en werkt als een natuurlijke meststof met langzame afgifte voor planten en microben.

compstberg

Bespaart geld doordat er geen dure, chemische meststoffen meer nodig zijn die schadelijk kunnen zijn voor mens en milieu.

Vermindert de noodzaak van veelvuldig water geven door de grond te helpen meer vocht vast te houden, terwijl het teveel nog steeds wordt afgevoerd. Een zekerheid tegen droogte.

Helpt bij het verminderen en voorkomen van plagen en ziekten en verhoogt het bodemleven.

Helpt bij het in evenwicht brengen van de pH van de bodem (de meting van de zuurgraad of alkaliteit van de bodem). Een buffer voor onevenwichtigheden in de bodem die helpt bij het verminderen van plantenstress.

Verbetert de bodemstructuur aanzienlijk, zodat wortels gemakkelijk kunnen uitzetten en toegang hebben tot voedingsstoffen.

Hoe kunt u compost gebruiken?

Er zijn VEEL toepassingen. Om u op weg te helpen zijn dit 4 eenvoudige manieren om van de voordelen te genieten.

Voeg compost toe als ingrediënt om de kwaliteit van je potmix te verbeteren.

Gebruik compost om uw planten langzaam over een lange periode te voeden in plaats van dure kunstmest.

Aanbrengen als mulch op uw potten en tuinen om de wortels van planten te beschermen tegen schade door zon, wind, erosie te voorkomen en bodemziekten te verminderen.

Verspreid over uw gazon als topdressing, om voedingsstoffen toe te voegen en gaten op te vullen om gezondere wortels en vilt te stimuleren.

Ben je net begonnen met composteren? Heeft u niet veel ruimte? Mogelijk vind je een klein composteer-systeem of een compostbak zijn eenvoudige opties. Binnenshuis kun je een bokashi-bak gebruiken om voedselresten te verwerken. Buiten kun je tumbler- of bin-systemen gebruiken die niet veel ruimte of moeite vergen voor een rijke beloning.

Zoals je waarschijnlijk al geraden had, ben ik een grote fan van composteren in al zijn vormen. Gebruik dus de methode die voor jou werkt. Ik moedig je aan om te genieten van de voordelen van composteren en een gezondere tuin!

Heb je nog vragen of aanvullingen? Laat het ons weten in de comments!

5 1 vote
Article Rating
Abonneer
Abonneren op
guest
0 Reacties
Inline Feedbacks
View all comments